relexa Waldhotel Schatten Stuttgart ****
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Menü XII

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  • Carpaccio vom Rehrücken mit Gänsestopfleber und Ananas-Preiselbeerchutney
  • Morchelessenz unter der Blätterteighaube
  • Ananas-Bananensorbet
  • Steinbuttfilet unter der Kräuterkruste mit weißem Tomatenschaum und Safran-Cous Cous
  • Crème Brûlée von der Tonkabohne mit hausgemachtem Karamelleis

€ 64,50 pro Person



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Einsichten und Impressionen aus dem Schatten

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