Fleischgerichte Hier finden Sie die relexa- Rezepte unseres Küchenchefs für Sie zum Nachkochen. Gänsebrust oder -keule Geschmorte Gänsebrust oder -keule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen [ mehr ] Rinderfiletmedaillons Rinderfiletmedaillons mit glasierten Zuckerschoten und Kartoffel-Kürbisgratin [ mehr ] Kalbsleber Gebratene Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Mandelbrokkoli und Bratkartoffeln [ mehr ] Wildschweinbraten Wildschweinbraten [ mehr ] Entenbrust Entenbrust, gefüllt mit Pflaumen und Mandeln, an Kartoffelpüree und Fingermöhren [ mehr ]