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Fleischgerichte

Hier finden Sie die relexa- Rezepte unseres Küchenchefs für Sie zum Nachkochen.

Gänsebrust oder -keule

Geschmorte Gänsebrust oder -keule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen [ mehr ]
Rinderfiletmedaillons an glasierten Zuckerschoten

Rinderfiletmedaillons

Rinderfiletmedaillons mit glasierten Zuckerschoten und Kartoffel-Kürbisgratin [ mehr ]

Kalbsleber

Gebratene Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Mandelbrokkoli und Bratkartoffeln [ mehr ]
Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

Wildschweinbraten [ mehr ]

Entenbrust

Entenbrust, gefüllt mit Pflaumen und Mandeln, an Kartoffelpüree und Fingermöhren [ mehr ]

Kaminrestaurant

Das schwäbisches Restaurant ist mit 90 Sitzplätzen ausgestattet.
Kaminrestaurant Detail

Kulinarisches Angebot

Unsere kulinarischen Angebote für Ihre Feierlichkeiten
Hauptgang

Solitudebar

Kulinarischer Kalender

Wechselnde kulinarische Köstlichkeiten in der Übersicht

relexa cooking

Kochkurse unter professioneller Anleitung und anschließendem gemeinsamen Essen - auch zum Verschenken!

Feiern

Alle Informationen, Bilder & Angebote für Geburtstag, Konfirmation, Taufe, Hochzeit etc.

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Rezepte

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Bilder vom Hotel

Einsichten und Impressionen aus dem Waldhotel Schatten

Lage & Anfahrt

Gut planen, entspannt ankommen. Wir wünschen Ihnen eine gute Anreise.